Турка - это та посуда, которая позволяет в наибольшей мере передать вкус и аромат кофе. Ранее мы рассказывали вам почему турка имеет именно такую форму и почему истинные любители кофе предпочитают варить кофе таким способом. Подробнее вы можете прочитать в этой статье. А теперь вернемся к подбору идеальной турки. Тут каждый для себя определяет, что ему по душе и выбор напрямую будет зависеть от ваших потребностей. Давайте рассмотрим какие бывают турки и в чем их преимущества. Турка из металла Долговечна и неприхотлива в уходе...
Как правильно готовить кофе в турке? Какие нюансы и мифы существуют о турке?
Давайте разбираться! Турка- мой первый и по сей день любимый метод приготовления кофе.
Её практически все готовят по-разному, ведь процесс приготовления кофе в турке- это своего рода ритуал и у каждого он свой. Ещё со школы мне полюбился сваренный кофе в турке, но тогда я не особо разбирался в рецептуре и нюансах. Готовил так как учила меня мама. Так было пока я не открыл для себя кофейни в которых готовили уже на совсем другом уровне...