Кофе, сваренный в турке, — это не просто напиток, а целый ритуал. Но чтобы получить идеальный результат, важно выбрать правильную турку. Сегодня мы разберем, на что обратить внимание при выборе, и почему серебряные турки — это выбор настоящих гурманов. Турка, или джезва, — это не просто посуда, а инструмент, который влияет на вкус, аромат и даже текстуру кофе. Ее форма, материал и размер играют ключевую роль в приготовлении напитка. Неправильно подобранная турка может испортить даже самый качественный кофе...