Классический рецепт белого шоколада включает сахар, какао-масло, сухое молоко и ванилин. Его ключевое отличие от тёмного и молочного шоколада — отсутствие тертого какао или какао-порошка, которые придают другим видам их характерный цвет и вкус. Часто в белый шоколад добавляют орехи, изюм, ягоды или кусочки фруктов. Еще больше полезной информации по шоколаду в нашем ТГ-канале. Также можете присоединиться к бесплатным урокам по созданию домашнего крафтового шоколада➡️https://t.me/+6v5RnGrmvT0wYjMy...