Не так давно на онлайн-конференции наш орнитолог говорила о пользе глиняных печенек для попугаев. Я до этого не пробовала их делать, хотя неоднократно видела у других. Собственно, после конференции собралась наконец этим заняться - и спешу поделиться результатом. Практически все источники информации о содержании попугаев (да что там, даже старая брошюрка, купленная в зоомагазине моими родителями аж в 1998 году) сходятся в том, что попугаям в качестве минеральной подкормки нужна сухая глина. Она содержится и в магазинных минсмесях, хоть и как вторичный компонент...

Пенсионное печенье пекли хоть раз? Почему пенсионное, не знаю, так его и на кулинарных сайтах называют, и мама мне такое же название выдала со смехом, когда угощала. Говорит, в журнале нашла с таким странным названием, в рубрике "экономные рецепты". То, что экономное тесто - не спорю, не нужны для замешивания ни яйца, ни маргарин со сливочным маслом. Не требуется молоко, сметана. Хотя всегда мы просто, лет 20 уже, говорили - печенье на рассоле: огуречном, помидорном, любом. Наверное, название "Пенсионное"...