1624 читали · 2 месяца назад
Пенсионное печенье: как испечь, из чего, причём тут экономия, рассол и пенсионерки
Пенсионное печенье пекли хоть раз? Почему пенсионное, не знаю, так его и на кулинарных сайтах называют, и мама мне такое же название выдала со смехом, когда угощала. Говорит, в журнале нашла с таким странным названием, в рубрике "экономные рецепты". То, что экономное тесто - не спорю, не нужны для замешивания ни яйца, ни маргарин со сливочным маслом. Не требуется молоко, сметана. Хотя всегда мы просто, лет 20 уже, говорили - печенье на рассоле: огуречном, помидорном, любом. Наверное, название "Пенсионное"...
3639 читали · 7 лет назад
Из чего на самом деле делают магазинное печенье?
На днях, 14 ноября, вся планета отмечала Всемирный день борьбы с диабетом. По этому случаю ироничная часть нашей редакции собралась отметить праздник чаем с печеньем. Мы сходили в "Магнит" и купили пачку сахарного печенья "Юбилейное чаепитие". Сахар, конечно, не самый полезный продукт, но раз в год, да и в такой праздник позволить можно. Перед тем как вскрывать упаковку, мы внимательно почитали этикетку и узнали, что нам предстоит есть. Сразу глаз зацепился за очень длинный – в несколько строчек – состав...