Мотти | ПП | Без сахара
#пп #десерты Ингредиенты: Тесто, холодной воды, рисовой муки, кукурузного крахмала, сахарозаменитель , сок свёклы или краситель пищевой, Начинка, творог, сахарозаменитель или сироп Способ приготовления: 1.В кастрюлю наливаем 0,5 воды и включаем медленный огонь. 2.Всыпаем муку и крахмал, сахарозаменитель...
Из чего делают десерт моти?
В последнее время часто слышу о новом десерте – моти. Это что-то японское? О. Сенько, Орша Да, моти – японский десерт, безглютеновый и умеренно сладкий. Он состоит из заварного рисового теста и легких в приготовлении начинок, рассказала кондитер Кристина САХАРОВА. Именно начинка и определяет вкус этого десерта. Это могут быть ягоды, кусочки фруктов, шоколад, ореховая паста, творожный сыр, мороженое, пралине, сливки. Готовится тесто для моти достаточно просто. Необходимо смешать муку...