448 читали · 3 года назад
Пошаговый рецепт классического медовика
Медовик История медовика: как и когда появился знаменитый десерт? Для многих торт “Медовик” - это хорошо известный и уже традиционный десерт. Часто хозяйки любят печь его сами и украшать праздничные столы вкусным лакомством...
11,5 тыс читали · 1 месяц назад
Секреты приготовления Медовика! От хрустящего коржа до нежного крема!
Медовик - это не просто торт, это символ домашнего тепла и семейных традиций. Чтобы приготовить настоящий медовик, нужно знать несколько секретов, которые помогут сделать его идеальным: Правильное тесто: Правильная выпечка: Современные вариации:   Сборка торта: Декорирование:  Главное - делайте торт с любовью и наслаждайтесь результатом! Ингредиенты для крема: 100 г грецких орехов (по желанию) Какао-порошок (по желанию) В кастрюле с толстым дном растопить мед, сахар и сливочное масло.  Довести смесь до кипения, снять с огня и добавить соду...