Не только сказочный Винни-Пух питал к нему слабость. Удивительные свойства мёда высоко оценивали еще наши далекие предки.
Пчелиный мёд – несомненно, здоровая пища. У него много положительных качеств. Он усваивается организмом лучше, чем сахар...
Приветствуем вас, друзья! Сегодня расскажем, откуда берется мёд разных сортов. Ведь для многих это остается загадкой, и даже стало мемом, который нам порой присылают.
Для начала надо определиться с базовыми понятиями:
- мёд бывает цветочный (независимо от сорта) и падевый
- цветочный мёд пчелы делают из нектара, выделяемого цветущими растениями
- падевый мёд пчелы делают из сладких выделений насекомых, например тли. Этот мёд очень полезный, в некоторых странах очень ценится, но в России признания не получил...