Букет гарни — это букетик из сухих душистых трав, завернутых в лавровые листья, перевязанный кулинарной ниткой или завёрнутый в мешочек из хлопчатобумажной ткани. Используется как приправа при приготовлении супов, бульонов, тушёных блюд, соусов с целью улучшения их аромата и вкуса. Что же входит в состав букета гарни? Обязательные ингредиенты букета гарни: Необязательные компоненты: Иногда добавляют овощи: Более всего распространен на Юге Франции, особенно в Провансе...

Неожиданно, но на даче кроме цветов еще и урожай имеется 😄 А цветов все меньше и меньше ... Даже фотографировать нечего. Ну, не то чтобы совсем нечего, но нового-то не появляется. Разве что хризантема последним приветом лета расцветет. Краткие заметки за 29 июля - 2 августа 2024 года. Начинается пора пересадок... Потому что каждый год выясняется, что всё надо взять и пересадить! Чтобы стало ещё лучше ☺️ И даже, может быть, идеально 🤔 Жаль, что этого не может быть 🤷 Но я буду пытаться. Зато всегда есть из чего сделать букет! А сегодня букеты будут из...