Рецепт Итальянского дисерта. Tiramisù (Тирамису).
Тирамису — это классический итальянский десерт, который сочетает в себе нежный вкус сыра маскарпоне, кофе и шоколад. Ингредиенты: Приятного аппетита! Тирамису — это не только вкусный десерт, но и настоящее...
329 читали · 2 месяца назад
История одного десерта: как появился тирамису и почему его все любят
Тирамису — один из самых популярных итальянских десертов в мире. Нежный, воздушный, с насыщенным кофейно-сливочным вкусом, он покорил миллионы сладкоежек. Но откуда он взялся? Кто его придумал? И почему его название переводится как «подними меня вверх»? Давайте разберёмся! Тирамису — относительно молодой десерт, появившийся в XX веке, но его точное происхождение окутано тайной. Есть несколько версий: Версия 1: Ресторан «Le Beccherie» (Тревизо, 1970-е) Самая распространённая теория гласит, что тирамису изобрели в итальянском ресторане «Le Beccherie» (регион Венето)...