272 читали · 6 лет назад
Вы удивитесь из чего делается это печенье!
Рецепт приготовления печенья "трюфели" не сложный но очень вкусный, и достаточно бюджетный. Печенье получается в меру сладкое и рассыпчатое. Обязательно попробуйте его приготовить! Мой муж был удивлён, когда узнал что основным компонентом для теста являются отварные яичные желтки. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: яичные желтки (вареные) — 8 шт.; сахар — 150 г; сливочное масло — 220 г; мука — примерно 400 г. соль – 0.5 ч.л. Для обсыпки печенья: какао-порошок — 5 ст. ложки; сахарная пудра — 5 ст...
Из чего делают печенье и почему состав важнее калорий
Многие боятся читать этикетки, потому что там много непонятных слов. Но если разобраться, всё становится довольно просто. Производитель обязан указывать все ингредиенты, и именно они дают понимание, каким будет продукт для организма. Чем проще и короче состав, тем легче понять, что вы едите и как это повлияет на самочувствие. Основа большинства печений — мука. Чаще всего это пшеничная, но всё чаще встречаются варианты с цельнозерновой или овсяной. Такая мука переваривается медленнее и дольше даёт чувство сытости...