Как сделать печенье, которое вас удивит — и это всего за 15 минут
Вы удивитесь из чего делается это печенье!
Рецепт приготовления печенья "трюфели" не сложный но очень вкусный, и достаточно бюджетный. Печенье получается в меру сладкое и рассыпчатое. Обязательно попробуйте его приготовить! Мой муж был удивлён, когда узнал что основным компонентом для теста являются отварные яичные желтки. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: яичные желтки (вареные) — 8 шт.; сахар — 150 г; сливочное масло — 220 г; мука — примерно 400 г. соль – 0.5 ч.л. Для обсыпки печенья: какао-порошок — 5 ст. ложки; сахарная пудра — 5 ст...
Поговорим о сладостях? Как делают печенье?
Конечно! Процесс производства печенья - это такой интересный процесс, в котором из разных ингредиентов создается вкусное лакомство. Все начинается с того, что пекарь смешивает в большой емкости разные ингредиенты, такие как мука, сахар, соль, масло и яйца. Он смешивает их до состояния однородного теста. Получается какое-то густое вещество. Затем пекарь берет это тесто и раскатывает его с помощью специального инструмента на плоской поверхности. Он раскатывает его до того момента, пока тесто не станет плоским и тонким. Далее пекарь использует формочки в разных формах, чтобы вырезать маленькие круглые или других форм печенья из раскатанного теста...