Давайте вместе разберемся: из чего же лучше делать мыло: из основы или с нуля. И чем хороши эти два вида мыла, а чем не очень. Ну и, соответственно, увидим: почему постепенно все мыловары, начиная свой творческий путь с мыла из основы, все-таки переходят на мыло с нуля. Во-первых, что такое мыло из основы? Мыло из основы делается из готовой, полуфабрикатной смеси различных ПАВов (то есть поверхностно-активных веществ, которые и образуют пену) и прочих ингредиентов химической промышленности. Такая основа представляет собой обычно твердый брикет, обычно прозрачного или белого цвета...

Хозяйственное мыло кажется простым: брусок, резкий запах, моет всё подряд. Но стоит присмотреться, и вопросов становится больше. И это вовсе не мелочи. Из чего оно делается — из масел или из животных жиров? Что означают 72%, 70% и 65% на штампе? В основе любого мыла одна идея: жир превращают в соли жирных кислот. Берут жировое сырьё и добавляют щёлочь. В результате получается мыло и глицерин. Почему мыло моет? У молекулы мыла две стороны. Одна притягивается к воде, другая — к жиру. Когда вы намыливаете ткань или руки, такие молекулы помогают разбить жир и грязь на микрокапли и унести их водой...