Из пуха кипрея в деревнях раньше пряли ткань. Заваренный Иван чай можно хранить в холодильнике несколько дней. На Руси из корней этого растения, предварительно высушенных, изготавливали муку. Также их ели и в сыром виде. В старинной литературе узколистный кипрей встречается под названием «плакун». Также иногда его называют копорским чаем, по названию села Копорье. Молодые листья и побеги Иван чая используются в качестве ингредиентов для салата. Кипрей вырастает до 2 метров в высоту, а его корневища уходят на метр под землю...

С Иван-чаем мы познакомились в тот же самый год, когда начали обустраивать нашу стекольную мастерскую. О том, что из кипрея узколистного можно делать потрясающе вкусный чайный напиток я прочитал... эээ да чёрт его знает, где я это прочитал. Потом полез в интернеты и на ютубе нашёл ролик как делать копорский чай. Заинтересовался. Рассказал своим. Сказано - сделано. Поехали - набрали. Из ролика выписал всё по этапам. Сделал. Ага... щаззз. Получилась такая гадость, которая воняла веником, протухшей тряпкой, клопами, но только не фруктами, как это описывалось в ролике...