3,8K прочтений · 2 года назад
Итальянские и Прованские травы, в чем разница?
👩‍🍳Каждая хозяйка хоть однажды задумывалась, как сделать уже знакомое всем блюдо по-новому, чтобы удивить гостей. 🧂 В таких случаях выручают специи. Они способны придать блюду необычный, насыщенный, яркий вкус и необыкновенный аромат. Многие из них не только, оказывают положительное влияние на пищеварение, но и способствуют укреплению иммунитета, сердца и сосудов, оказывают расслабляющее, тонизирующее, противовоспалительное действие. ☝️ Сегодня мы хотим рассказать о смесях Итальянских и Прованских трав, в чем их отличие...
3 прочтения · 1 год назад
Прованские травы
В состав итальянских трав, также известных как прованские травы, обычно входят следующие ингредиенты: 1. Розмарин - добавляет аромат и вкус к блюдам. 2. Тимьян - имеет сильный аромат и вкус, часто используется в мясных блюдах и соусах. 3. Орегано - имеет пряный аромат и вкус, часто используется в пицце, пасте и томатных соусах. 4. Базилик - имеет сладкий аромат и вкус, часто используется в салатах, соусах и пасте. 5. Лавровый лист - добавляет глубину аромата и вкуса к различным блюдам. 6. Петрушка - добавляет свежий аромат и вкус к блюдам...