5154 читали · 3 года назад
Итальянские и Прованские травы, в чем разница?
👩‍🍳Каждая хозяйка хоть однажды задумывалась, как сделать уже знакомое всем блюдо по-новому, чтобы удивить гостей. 🧂 В таких случаях выручают специи. Они способны придать блюду необычный, насыщенный, яркий вкус и необыкновенный аромат. Многие из них не только, оказывают положительное влияние на пищеварение, но и способствуют укреплению иммунитета, сердца и сосудов, оказывают расслабляющее, тонизирующее, противовоспалительное действие. ☝️ Сегодня мы хотим рассказать о смесях Итальянских и Прованских трав, в чем их отличие...
4728 читали · 3 года назад
Прованские травы: что входит в состав самой популярной смеси специй
Прованские травы – популярная приправа. Особенно хорошо с ней знакомы любители французской и средиземноморской кухонь. На данный момент купить готовую смесь можно практически в любом супермаркете или даже на рынке. Но мало кто знает, что собрать свой собственный букет из самых любимых трав можно и дома. Что такое прованские травы Как можно понять из названия, родиной прованских трав является Прованс. Это регион на юго-востоке Франции, который известен на весь мир именно благодаря своим бескрайним полям, где растёт лаванда и многие другие душистые травы...