Способов приготовления ириса много, мы же расскажем, как приготовить тот самый ирис «Кис-кис» на топленном молоке. Это самые любимые конфеты детства, в советские времена они были едва ли не самыми популярными конфетами...

Рецепт ирисок в домашних условиях довольно прост. Вот пошаговая инструкция: ### Ингредиенты: - 200 г сгущённого молока - 200 г сахара - 100 г сливочного масла - 2 ст. ложки мёда (по желанию) - Щепотка соли ### Инструкция: 1. **Подготовка формы**: Застелите форму для конфет пергаментной бумагой или смажьте маслом. 2. **Смешивание ингредиентов**: В кастрюле смешайте сгущённое молоко, сахар, сливочное масло, мёд и щепотку соли. 3. **Нагревание**: Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения...