Каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Как же рассчитать идеальное соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) в своем рационе?" Вопрос важный, потому что правильное распределение этих макроэлементов влияет на множество процессов в организме — от похудения до набора мышечной массы. Но не переживай, я помогу разобраться, как всё это работает, чтобы ты могла легко адаптировать питание под свои цели. Итак, давай разберемся, что из себя представляет БЖУ и как это соотношение можно рассчитать. Белки, жиры и углеводы — это макроэлементы, которые составляют основу нашего рациона...

Калорийность на 100 грамм — 55,9 ккал, Белки - 2,8; Жиры - 2,5 ; Углеводы - 5,4. ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀ Молоко — 1,5 - 2 л.⠀ Закваска — 1 флакон ⠀ ИЛИ⠀ Молоко — 1,5 - 2 л.⠀ Йогурт без добавок — 200 мл ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀ Для приготовления можно использовать закваску, к примеру VIVO, или один йогурт 200 мл без добавок. ⠀ Молоко следует прокипятить 5 минут и дать время немного остыть. Температура молока должна быть 37..+40 °С. Если попробовать - оно должно быть не слишком горячим...