Интервальное голодание — это режим питания, при котором периоды приёма пищи чередуются с периодами полного или частичного отказа от еды. В отличие от традиционных диет, ИГ фокусируется не на том, что есть, а когда есть. Гормональные изменения: Во время голода снижается уровень инсулина, что способствует сжиганию жира. Повышается уровень гормона роста, который помогает сохранить мышцы и улучшить обмен веществ. Активация аутофагии: В период голода клетки очищаются от повреждённых компонентов, что способствует омоложению и снижению воспалений...

Популярность этого подхода объясняется его простотой. Главное правило – не что вы едите, а когда. Чередуя периоды еды и голодания, легче контролировать калорийность рациона и достигать дефицита калорий без постоянного чувства голода. Классические диеты часто приводят к усталости и раздражению – маленькие порции, постоянные запреты, вечное ощущение голода. Из-за этого многим сложно придерживаться такого режима питания продолжительное время. Интервальное голодание не является волшебной таблеткой, но оно помогает организму адаптироваться к естественным паузам между приемами пищи...