Когда мы слышим о том, что кто-то живет в интернет-кафе, мы часто даже не воспринимаем это всерьез. Это же явное преувеличение! Ну, либо перед нами человек с серьезной зависимостью, которого надо лечить от игромании. В самом деле, неужели какой-то здравомыслящий человек будет на жить в кафе? Еще и с приставкой "интернет"? Как оказалось, будет. Во всяком случае, если мы говорим о Японии. И тут можно сколько угодно винить современную молодежь, упущенное поколение и пресловутых зумеров, но все не так просто как кажется...
Емкость рынка общественного питания в России превышает 500 млрд руб. Кафе и рестораны посещают люди всех возрастов. Спрос продолжает увеличиваться. С 2017 года он вырос на 11%. В период пандемии кафе и рестораны продолжали работать, осуществляя доставку...