Шиповник известен человечеству издревле - использование шиповника было зафиксировано при раскопках поселений конца ледникового периода в Швейцарии. И с давних пор это растение прочно вошло в нашу жизнь - как лекарство, как пища, как магическое средство и просто как красивое декоративное растение для сада. И чтобы рассказать о шиповнике, нужно начать с его истории. А для наших предков шиповник был растением любви. Так, в древней Греции цветы шиповника считали капельками крови богини любви Афродиты...
Факт1. Всего существует от 300 до 500 видов шиповника в зависимости от метода классификации. Именно вида, а не сорта – строго говоря, розы тоже относятся к шиповникам, и из существует более 30 тысяч сортов. Эти цветы, пышные и красивые, были некогда выведены именно из дикорастущих кустарников шиповника, но это произошло так давно, что никто не знает, когда именно. Факт 2. В нашей стране произрастает до 100 видов этого растения, наиболее распространённым из которых является шиповник майский. Он растёт практически везде, от западных границ России до долготы озера Байкал...