Этот рецепт блинчиков или блинов - популярное блюдо, которое широко употребляют во время праздника Масленица. Возможны все виды сладких и соленых начинок. Не волнуйтесь, если первые несколько не получатся; вы освоитесь. Ингредиенты Инструкции Шаг 1 Взбейте молоко и яйца в большой миске до однородной массы. Взбейте с сахаром и солью. Добавьте пищевую соду и лимонную кислоту до однородной массы. Всыпьте муку, понемногу, до однородной массы. Взбейте с маслом. Влейте кипящую воду, постоянно помешивая, пока тесто не станет жидким...

Блины — это не просто традиционное блюдо, которое подается на Масленицу. Это настоящая классика, которая подходит для завтрака, обеда или ужина. Они могут быть как сладкими, так и солеными, с начинками или без. Сегодня мы приготовим классические русские блины, которые получатся тонкими, воздушными и невероятно вкусными! Готовые блины можно подавать с разнообразными начинками. Это могут быть: Если вы не хотите использовать начинку, просто подайте блины с маслом, сметаной или йогуртом...