Вот смотрите. Вы берёте огурец. Хрустите им. Добавляете в салат. Солите, маринуете, закатываете в банки. И даже не подозреваете, что держите в руках... недозрелый плод. Причём по всем законам ботаники - недозрелый. Абсолютно. Стопроцентно. А ведь слово «огурец» происходит от греческого «ау-гурус». И означает оно... «неспелый». Или «недозрелый». То есть древние греки честно предупредили: то, что вы едите, ещё не выросло. А мы взяли и не заметили. Представляете? Огурцы едят недозрелыми. И считают это нормой...