В 2011 году группа исследователей из Фрайбургского университета под руководством Симона Поппинга опубликовала данные, перевернувшие представления о скорости в растительном мире. Объектом изучения стала пузырчатка — неприметное водное растение, чьи ловушки срабатывают примерно за 0,9 мс. Это в сотни раз быстрее, чем человек моргает. Быстрее, чем захлопываются челюсти венериной мухоловки. Быстрее большинства известных науке «механизмов» в царстве флоры. Результаты измерений зафиксировали процесс, который невозможно увидеть невооружённым взглядом...