Индийский морской рис, водяной кефир, тибетский жемчуг, японские кристаллы, тобикос - названий у этого необычного вида симбиотических организмов, которые превращают воду в полезный напиток, множество, но ни одно из них не раскрывает происхождения. На самом деле эти кристаллы родом из Мексики, развиваются они в определенных видов кактусов, там их называют "тиби" их заготавливают, высушивая и упаковывая в пакеты. На фото выше - наши рабочие кристаллы. При покупке они были похожи на сухой рис, а в питательной...
Сейчас опять модным становиться выращивать дома в банках чайный гриб и морской индийский рис, он же рисовый гриб.
Когда я была маленькой, почти у всех дома стояла банка с таким домашним зверем и считалось, что пить его очень полезно, практически от всех заболеваний...