Ой, ну только не так резко. А то некоторые рванули и надорвались. В сфере продуктов питания импортозамещение идет удачнее, чем в других сферах. «Вкусно – и точка» почти безболезненно сменил Макдональдс. В октябре СМИ сообщали, что Россия вышла на полную самообеспеченность картофелем. И среди семи основных категорий страна себя обеспечивает еще по двум группам: по мясу — на 101,7 процента, а по рыбе — 152,9 процента. Так что скорее всего российские специалисты обеспечат нужный объем овощных семян...
Отечественного картофеля - завались, но он продолжает дорожать Принято считать, что дефицит того или иного товара приводит к его подорожанию: приходится ввозить из других стран, а логистика – удовольствие не из дешевых. Казалось бы, звучит логично, но в случае с продовольствием схема почему-то не работает. Взять хотя бы картофель: уровень самообеспечения продуктом составил 101%. Одновременно с этим за год картошка подорожала почти в 1,5 раза, хотя в прошлом году отечественные аграрии получили рекордный урожай...