Ценители сладкого знают это прекрасное блюдо, которое весьма популярно и в России, и за рубежом. Ценители сладкого знают этот прекрасный десерт, который весьма популярен и в России, и за рубежом. Но знаете ли вы, что означает название «тирамису» и кто придумал эту вкусняшку? Нетрудно догадаться по мелодичному названию, что тирамису придумали в Италии. Но вот когда именно это произошло — тут версии разнятся. Есть, например, легенда, что это блюдо впервые приготовили в XVI веке для тосканского герцога Козимо Медичи (дальнего родственника знаменитой династии из Флоренции)...

Тирамису… Это не просто десерт. Для меня это воплощение мечты, нежности и, конечно же, незабываемых вкусовых ощущений. Моя любовь к тирамису началась в самом сердце Италии, в уютном ресторанчике Le Beccherie, где каждая деталь – от элегантной обстановки до безупречного вкуса – создавала атмосферу истинного гастрономического наслаждения. Именно там, вдохновленная стилем, традициями и инновациями этого места, я поняла, что тирамису – это не просто десерт, а целая история....которая началась очень давно...