Добрый день! ☃️❄️ 15 января – праздники, народные приметы, что нельзя делать, именины, знаменитости и события истории. Январь продолжает своё зимнее путешествие, а Россия постепенно возвращается к привычному ритму жизни! ❄️ Сегодня на календаре 15 января – пятнадцатый день нового года, День образования Следственного комитета Российской Федерации, День зимующих птиц и удивительно богатая дата в истории отечественной литературы, математики, музыки и космонавтики! Новогодние каникулы уже остались позади,...

В этот день существовал строгий порядок: с утра первым делом кормили домашний скот, и лишь потом садились завтракать сами. Растапливать печь поручали самому младшему члену семьи, веря, что это гарантирует тепло в доме на всю долгую зиму. Наши предки знали отличный способ хранения солений. Пока водоемы не сковал лед, рачительные хозяева опускали на дно рек и озер плотно закупоренные бочки с огурцами. Подо льдом температура воды всегда стабильна (около +4°C), что создает идеальные условия консервации...