У вас тоже такое было? Хочется под Новый год испечь имбирные пряники, рецепт в домашних условиях кажется предельно простым, но вы начинаете готовить — и все идет кувырком. Почему-то пряники получаются жесткие, или резиновые, или плоские, края подгорают, глазурь трескается… Задумывали мягкие и пышные домашние пряники, а получилось скучное сухое печенье, которое потом некуда девать. Спокойно, у вас все хорошо и с руками, и с духовкой! Дело в том, что этот якобы простой домашний рецепт капризен и имеет множество секретов...

Хочу поделиться с вами рецептом имбирных пряников! Это просто и очень вкусно. Приготовить их не составит труда, а результат вас приятно удивит. Для теста 🍁 Масло сливочное 100 гр 🍁 Мёд 100 гр 🍁 Сахар 100 гр 🍁 Сода 1 ч. ложка 🍁 Соль на кончике ножа 🍁 Корица 1 ч. ложка 🍁 Имбирь 1 ч. ложка 🍁 Яйцо 2 шт 🍁 Мука 350 гр Для глазури 🍁 Сахарная пудра 200 гр 🍁 Белок от одного яйца 🍁 Пару капель лимонного сока 🍁Масло, мёд и сахар помещаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь. Когда сахар полностью растворится, добавляем соду...