Имбирь заслуженно называют природным лекарем. Его корень богат эфирными маслами, витаминами и антиоксидантами, которые укрепляют защитные силы организма. В холодное время года имбирный чай становится настоящим спасением: он согревает, помогает противостоять простудам и придает бодрости. Классический имбирный чай Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Залейте кипятком, дайте настояться 10 минут. Перед подачей добавьте лимон и мед. Имбирный чай с мятой и лимоном Имбирь нарежьте, добавьте мяту и лимон...

Этот чай пользуется особым спросом, начиная с осени, особенно в холодные дни. Его сейчас легко можно купить в пакетизированном виде в магазине. Но зачем брать пакетики, когда можно приготовить самим этот чудесный напиток с пряным, жгучим, перечным вкусом. И он будет куда вкуснее и питательнее покупного. На 1 стакан воды понадобится 2,5 см ломтика свежего имбиря. Для пущей вкусности и полезности можно добавить мед, лимон, куркуму или мяту. Порежьте имбирь на более мелкие кусочки, так вкус и сила корня больше раскроются...