Этот чай пользуется особым спросом, начиная с осени, особенно в холодные дни. Его сейчас легко можно купить в пакетизированном виде в магазине. Но зачем брать пакетики, когда можно приготовить самим этот чудесный напиток с пряным, жгучим, перечным вкусом. И он будет куда вкуснее и питательнее покупного. На 1 стакан воды понадобится 2,5 см ломтика свежего имбиря. Для пущей вкусности и полезности можно добавить мед, лимон, куркуму или мяту. Порежьте имбирь на более мелкие кусочки, так вкус и сила корня больше раскроются...

Имбирь – это многолетнее травянистое растение, однако обычно под данным термином понимают корневище растения. Имбирь используют в свежем и молотом виде как пряность. На заметку Имбирь применяют в качестве приправы для изготовления выпечки, напитков, варенья, соусов, маринадов, в дополнение к суши (маринованный имбирь). Также из него делают цукаты, добавляют в приправу Карри и пр. В тесто молотый имбирь добавляется во время замеса, в мясо – за 20 минут до готовности. Имбирь как лекарственное растение...

Как приготовить имбирный чай с лимоном и специями 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 40. Белки:0.3. Жиры:0.1. Углеводы:9.5. 🍴 Ингридиенты: - Имбирь корень: 25 гр. - Лимон: 1 шт. - Вода: 1200 мл - Сахар: 3 ст. л. - Перец черный молотый: 1 щепотка 🧑🏻‍🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте ингредиенты. Нарежьте лимон тонкими дольками, имбирь — мелкой соломкой, предварительно помыв и очистив корень от кожуры. Возьмите щепотку молотого черного перца и 3 столовые ложки сахара или мёда. 2. Доведите воду до кипения. Используйте стеклянный или керамический чайник, чтобы избежать постороннего привкуса...