16,1 тыс читали · 3 недели назад
Имбирные ПРЯНИКИ: идеальная форма и долго остаются мягкими!
Испечём имбирные пряники. Они идеально сохраняют свою форму во время выпечки и долго остаются мягкими. А ещё, они очень вкусные и подойдут для росписи глазурью. 100 г сахара 150 г мёда 100 г сливочного масла (у меня 82%) 1 яйцо 2 желтка 400 г муки (400-420 г) 1,5 ч. л. соды 2 ч. л. имбиря 1,5 ч. л. корицы 1/3 ч. л. мускатного ореха 1/3 ч. л. кардамона щепотка соли В кастрюле соединяем сахар, мёд и специи. На невысокой температуре нагреваем, пока весь сахар не растворится. Снимаем кастрюлю с плиты и с сразу же добавляем соду...
164 читали · 1 месяц назад
Как приготовить идеальные имбирные пряники: подробный рецепт и секреты успеха
Имбирные пряники — символ уюта и праздничного настроения, который сразу напоминает о Новом годе и Рождестве. Их аромат с нотами корицы, имбиря и меда создает волшебную атмосферу, а их украшение превращается в настоящее творчество. Делюсь пошаговым рецептом приготовления идеальных имбирных пряников и рассказываю о секретах их успеха. Для приготовления ароматных и мягких пряников...