Вы наверняка видели в магазинах непримечательный, скрюченный корень имбиря, но не знали, что с ним делать. А между тем его полезные и лечебные свойства известны людям с глубокой древности. Это кладезь витаминов, микроэлементов, эфирных масел, оказывающих укрепляющее, тонизирующее, противовоспалительное действие на организм. Итак, начнём: 1. Сохраняет молодость Имбирь является мощным антиоксидантом, его основное действующее вещество называется гингерол – оно способно бороться с так называемым окислительным стрессом...

Я очень люблю имбирь и все что с ним связано. Добавляю его в чай, воду, котлеты и даже десерты. Но вот мой врач советует быть очень осторожным с корнем имбиря, так как при злоупотреблении могут возникнуть серьезные, а иногда и опасные побочные эффекты. Немного истории В Древнем Китае имбирь использовался в качестве средства от тошноты и простуды. Было время, когда считалось, что корень имбиря достойны есть только богатые и зажиточные люди. Сегодня же купить имбирь не составит никакого труда. В чистом виде суточная норма составляет 4 грамма...