Вы стоите в магазине перед витриной с икрой. Рядом с баночкой привычной зернистой красной икры стоит ещё одна, заметно дешевле, с надписью «структурированная». Что это? Подделка? Имитация? Или всё-таки настоящая икра, просто какая-то другая? Давайте разберёмся без сложных терминов. Структурированная икра — это НЕ натуральная икра fsvps.gov.ru. Это икорный продукт, который делают из повреждённых, битых или слишком мелких икринок, которые не прошли контроль качества для продажи в обычном виде www.rbc...