2003 читали · 3 года назад
Купила тушки кальмаров, оказались с икрой, не стала выбрасывать. Что я сделала с икрой? Рассказываю
Недавно купила вакуумную упаковку кальмаров в магазине «Красная икра» — Кальмар командорский свежемороженый, неочищенный, тушка 600 грамм. Кальмар командорский свежемороженый, неочищенный, тушка 600 грамм...
246 читали · 4 года назад
Деликатес для избранных - икра кальмара в вине
Как-то раз я купила замороженного кальмара и при чистке обнаружила, что у него внутри что-то есть. Как оказалось, этим неизвестным наполнением была икра. Я сразу пробежалась по рецептам в интернете и составила из нескольких свой собственный, так как в некоторых случаях смутили пропорции. Итак, вам понадобятся: Ингредиенты: ♡ Икра кальмара – сколько есть (у меня около 150 гр) ♡ Подсолнечное масло – 2 ст. л. ♡ Лимонный сок ♡ Красное сухое вино – 1 ст. л. ♡ Перец, соль Рецепт: ★ Промойте...