Дорогие друзья, когда мы покупаем свежую рыбу, часто она попадается с икрой. Я расскажу Вам, как быстро и вкусно пожарить икру. Она готовится очень просто. Но, хочу дать Вам один совет, для того, чтобы она действительно получилась наиболее вкусной, никогда не покупайте икру отдельно в замороженном виде, используйте только свежую. После заморозки она получается сухой и невкусной. Итак, аккуратно извлекаем икру из рыбы в отдельную миску. Хорошо размешиваем, подсаливаем и перчим по вкусу...

Ингредиенты: 1. Головы, хвосты, потроха рыбы 2. Соль, перец – по вкусу 3. Манка – 200 гр. 4. Чеснок – по вкусу 5. Томатная паста – 3 ст. ложки 6. Вода – 1 литр 1. Это очень простой, экономный и довольно вкусный рецепт. Покупаем обычную соленую селедку или сами делаем, что «ясен пень» всегда круче, кушаем ее, под водочку или без, за вас решит ваше настроение и оставляем голову и хвост, а также потроха (кишки и ненужные внутренности удаляем, они горчат). Лучше конечно взять 3 небольших селедки...