95,6 тыс читали · 2 года назад
Купила по знакомству икру горбуши и проверила её на натуральность рабочим способом (эксперимент с имитацией)
Икру в знаменитых «зелёных» баночках  мы уже давно не покупаем. Возможно, когда-то она и была хорошей, но сейчас какая-то невкусная и пересоленная. По возможности берём в стеклянной таре, чтобы можно было посмотреть, как выглядит готовый продукт. В этом году посмотрели цены на икру в магазинах… Сильно удивились, решили туда больше не ходить и купили  красную икру через знакомых.  Много раз в Интернете мне попадался простой способ, позволяющий проверить икру на натуральность, но почему-то я ни разу этим способом не воспользовалась...
190,1 тыс читали · 3 дня назад
Красная икра или желатин: как распознать подделку, не вскрывая банку
Есть четыре верных способа узнать в магазине, настоящая красная икра в банке или подделка. Полтора миллиона банок — столько красной икры неизвестного происхождения попало на прилавки отечественных магазинов. Фирмы-однодневки продавали деликатес крупным торговым сетям по всей России. Был ли контрафакт натуральным продуктом или дешевой имитацией из водорослей и желатина, сейчас разбираются правоохранители. Нарваться на подделку или некачественный товар в преддверии новогодних праздников проще простого...