Ерш-рыба маленькая, но удаленькая Поймать такую рыбу как ёрш можно даже в бесклевье и уха из него получается просто объеденье! Охотой на ерша, частенько, забавляются мальчишки, он ведь даже ловится на примитивные и грубые снасти. Это ловкая маленькая рыбка, её особо не воспримешь в серьёз. 20 см и 400 грамм – вот максимальные показатели длины и высоты самых крупных представителей. Но в истории соревнований по улову самой большой рыбы были случаи, следует заметить единичные, когда вылавливали ершей и 21 см, и даже 23,5 см в длину...
Небольшая рыбка из отряда окуневых, сородич таких вкусных и агрессивных хищников как судак и окунь, считающаяся незаменимой при приготовлении ухи находясь на берегу. Ерш отлично добавляет вкус и жирность в рыбном супе, поэтому даже его некрупные габариты остаются часто незамеченными многими опытными рыбаками. Основные особенности колючей рыбки: Этот небольшой хищник, может опускаться на большие глубины (85 м.), или держаться прямо на поверхностях воды. Еще одним важным фактором является то, что ерш отлично выживает в холодных и теплых водоемах...