Выпейте эту жидкость и навсегда избавьтесь от лишнего веса.
Простые жидкости, оказывается, тоже могут трескаться, как стекло
Тамирис Лима, профессор-исследователь в области химической инженерии Дрексельского университета, изучает свойства густых вязких жидкостей, таких как мёд или патока, а в лаборатории чаще это полипропилен или сырая нефть. Она пользуется методом реологии растяжения: жидкость растягивают между металлическими пластинами, чтобы измерить силу, при которой она начинает течь. Несколько лет назад в ходе эксперимента в рамках проекта с нефтегазовой компанией ExxonMobil Лима услышала короткий резкий треск. «Я подумала, что это машина», рассказала она...
Графен нарушил фундаментальный закон физики: электроны потекли как идеальная жидкость
Физики почти 170 лет считали, что соотношение между теплопроводностью и электропроводностью материалов описывается строгим и универсальным законом Видемана-Франца. Однако в сверхчистом графене этот закон неожиданно и очень сильно нарушился. В исследовании, опубликованном в журнале Nature Physics, учёные из Индийского института науки и Национального института материаловедения Японии изучали поведение электронов в графене высочайшей чистоты. При определённых условиях, вблизи так называемой точки Дирака,...