Приветствую на канале, сегодня обзор на ресторан, который стал одним из родоначальников доступной японской кухни в России. Первая «Якитория» в Москве открылась аж в 1999 году - вы только задумайтесь, это же прошлый век! И до сих пор, вот уже более 20 лет заведение не просто работает, а является успешным. Моё знакомство с роллами, как, кстати, и у многих, началось именно с Якитории уже не вспомню сколько лет назад. Итак, обзор на ту самую Якиторию, в которую я ходила в детстве с родителями, так как она располагается рядом с «отчим домом» - Профсоюзная улица 104, рейтинг на Яндекс...

Наш первый ресторан открылся целых 25 лет назад! Вы можете себе представить, что в конце 90-х кто-то уже заказывал на обед «Том ям набэ» и горячие роллы «Хьюстон»? Да, такое представить невозможно, потому что до популярности тайских супов и авторских роллов было еще работать и работать. Тогда всех этих диковинных блюд в нашем меню не было, но люди все равно восхищались появлением японской кухни. Такой кухни, которая стала доступна всем и манила своей экзотичностью. Сейчас в нашем меню более ста пятидесяти блюд японской, тайской, вьетнамской, американской и европейской кухни...