1 неделю назад
Маркировка яиц: что означают буквы «С», «Д», «СО» и цифры на скорлупе
В холодильнике почти каждого дома лежит десяток яиц. Мы жарим из них глазунью, добавляем в тесто, варим на завтрак. Но многие ли из нас читали то, что написано прямо на скорлупе? А ведь каждое яйцо, купленное в магазине, несёт на себе целый паспорт. Красной или синей краской на боку отштампованы буквы и цифры, и это не случайный набор символов, а строгая государственная классификация. Сегодня мы научимся читать эту маркировку и заодно развеем несколько мифов, которые живут вокруг самого популярного продукта в мире...