6 дней назад
Варю яйцо без варки: японский трюк с морозилкой, после которого кастрюля вам больше не понадобится
Как сварить яйцо в смятку без плиты: морозилка и кипяток дают нежный желток за несколько минут. Бывает, что утром нет ни времени, ни желания возиться с кастрюлей, ждать, пока закипит вода, и следить за таймером. Для таких случаев существует необычный способ приготовить яйцо в смятку без варки. Говорят, что его давно используют в Японии, где к завтраку относятся с особым вниманием, а лишние движения на кухне не в почете. Суть метода проста: яйцо сначала охлаждают в морозилке, а затем заливают кипятком...
3 года назад
Как сварить яйцо "в смятку"
На завтрак, один из вариантов представителей белковой составляющей являются куриные яйца. Короче, варим его, яйцо! Что может быть проще, возможно, скажете вы. Безусловно, если нужно сварить вкрутую. Но если хочется, чтоб желток был жидкий и дрожал от страха или нетерпения при виде вас, тут есть небольшие нюансы. Итак, готовим! Берём: 2. Куриное яйцо, предварительно помыть мыльным раствором или содой. 3. Столовая ложка (класть яйцо в кипящую воду) 4. Прихватка или ухват/держатель для миски 5...