Картофельное пюре - любимый гарнир взрослых и детей. Оно отлично подходит для повседневного и праздничного стола. У каждой хозяйки есть свой рецепт приготовления этого блюда. Картофель считается одним из лучших гарниров, идеально сочетающихся с практически любыми овощными, рыбными и мясными блюдами...

Индигриенты китайского лакомства -Тунцзыдань или "яйцо мальчика" провинции Чженьцзян : куриные яйца и моча. Куриные яйца едят во всем мире, но варят их в воде. О пользе куриных яиц знают все, но и сторонников уринотерапии по всему миру немало ( многие лечатся мочой - натираются, используют ее в качестве питья). Но жители Китайской провинции Чженьцзян решили совместить эти два полезных свойства: едят сваренные в моче куриные яйца, причем делают это экзотическое блюдо уличные торговцы - повара на людных улицах городов, где в воздухе распространяется аромат мочи...