Замечали ли вы, что на упаковке яиц ставят такие отметки? Что это за отметки и в чем же разница. Казалось бы, яйцо как яйцо и все они одинаковые, что тут выбирать? Но уж нет, разница и отличие есть. Так уж заведено в мире стандартов и ГОСТов – что всему свое назначение и обозначение. Вот и с яйцами такая же ситуация. Самое главное различие, которое можно увидеть сразу – это размер самих яиц. В одной упаковке все яйца будут крупные, а в другой мелкие. ❗Буду рада вашему лайку...

Яйца маркируются разными категориями в зависимости от их веса. Эти категории указывают на размер яйца и, соответственно, на его примерную массу. В России используется следующая маркировка: С0 (отборное): Самые крупные яйца, весом 75 грамм и более. С1 (первая категория): Крупные яйца, весом от 65 до 74,9 грамм. С2 (вторая категория): Средние яйца, весом от 55 до 64,9 грамм. С3 (третья категория): Мелкие яйца, весом от 45 до 54,9 грамм. СТО (столовое отборное): Яйца, масса которых не нормируется. Основные отличия: Единственное отличие между яйцами С0, С1 и С2 — это их Вес...