Яйца пашот - это яйца, сваренные в горячей воде без скорлупы. Они получаются нежными, мягкими, кремовыми - знают все-таки французы, которые изобрели этот способ, толк во вкусной еде! Они отлично подходят к бутербродом и салатам, а также такое яйцо можно съесть и отдельно. Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще...

Яйцо-пашот — это способ, когда яйцо готовится в кипящей воде без скорлупы. В результате белок получается твердым, а желток — мягким и кремообразным. Такое яйцо можно добавлять в салаты, на тосты и в горячие блюда. Сегодня разбираемся, как правильно приготовить блюдо и удивить близких: в статье поделимся несколькими хитростями! Чтобы яйцо-пашот получилось с первого раза, изначально нужно: Если все проверили, то приступаем к готовке. Способ первый: базовый Для классического яйца-пашот нам понадобятся яйцо и специи по вкусу...