Полезный, вкусный, оригинальный десерт… а готовила я его из лимона! Я не большой поклонник этого цитрусового, могу выпить с ним чай или добавить для аромата его сок в какие-то блюда, но рецепт десерта меня очень заинтересовал. Смотрится угощение очень аппетитно. Хотя я лично знаю тех людей, которые едят лимоны словно яблоки, надкусывая и даже не посыпая их сахаром. Они даже виду не подают, что им кисло, а у меня при виде подобной картины аж все сводит внутри. А вы как относитесь к лимонам? Какие...

Рецепт из книги 1971 года сразу показался мне очень простым и понятным. Меня удивило, что для такого вкусного соуса нужно всего несколько ингредиентов - яйца, лимонный сок и бульон. Я подумал - неужели из таких простых продуктов можно приготовить нечто действительно аппетитное? И решил проверить. Приятно удивило и то, что этот соус подходит к разным блюдам - мясу, рыбе, овощам, картошке, гречке, макаронам. Его можно часто готовить дома, варьируя только основные блюда. Думаю, что благодаря понятному объяснению, даже новичок справится с этим соусом на отлично...