338 читали · 2 года назад
Кто придумал яйца Бенедикт?
Сейчас в ресторанах и кафе набирает популярность простое, но вкусное блюдо — яйца Бенедикт. Это блюдо ещё известно под названием «яйца пашот». Эти яйца варятся без скорлупы таким образом, чтобы белок стал достаточно плотным, чтобы держать форму, а желток остался почти жидким. Как же появилось это блюдо? Как и многие другие блюда, яйца Бенедикт имеют несколько легенд своего создания. Одна из них такова. Эта история произошла в начале ХХ века. Американский брокер Лемюэль Бенедикт отмечал крупную сделку и слегка перебрал лишнего...
4 года назад
Идеальные яйца Бенедикт
Совершенные яйца Бенедикта достичь легче, чем вы думаете. Вам нужно всего 15 минут, чтобы подать восхитительный завтрак «Яйца Бенедикт» с беконом и голландским соусом.  Яйца Бенедикт - один из моих любимых завтраков всех времен. Я думаю, что многие люди беспокоятся о том, как сложно сделать это дома. Не бойся! Я сделал яйца Бенедикт максимально простыми. Я могу приготовить 4 порции за 15 минут. Это так просто! Как только вы сделаете это несколько раз, вы можете стать быстрее! ЧТО В ЯЙЦАХ БЕНЕДИКТ?...