Конфитюр для прослойки в торт.
Всем привет! Вы наверное слышали такое слова как конфитюр. А я сегодня расскажу как его приготовить. Поехали. Нам понадобится : -200 гр. ягод без косточек -5-7 ст. л. сахара -1 ст. л крахмала (лучше кукурузного возьмите) Ягоды моем, если есть косточки извлекаем. Добавляем сахар, крахмал, перемешиваем. Ставим на средний огонь и уварьваем до загустения, помешивая...
6252 читали · 3 года назад
Клубничный конфитюр для кондитерских изделий за 5 мин (рецепт с фото)
Клубничный конфитюр часто путают с вареньем и джемом. Они похожи вкусом, отличаются способом приготовления и применения в готов виде. Ягодный джем и конфитюр похожи своей желеобразной консистенцией, но если джем - однородная масса, в конфитюре присутствуют кусочки ягод...