Ячневая крупа — это продукт, который известен и любим во многих уголках нашей страны, хотя в других странах она не так популярна. Эта крупа не только вкусная, но и очень полезная для здоровья. Однако, несмотря на её полезные свойства и питательность, готовить из неё умеют далеко не все. На самом деле, ячневая крупа может стать основой для множества различных блюд. Это дробленый ячмень, который проходит процесс очистки и измельчения, чтобы получить нужный размер. Ячмень — это злак, который использовался людьми с древних времен...