Хмель- это лиана, достигающая в длину более10 метров. Двадцать с лишним лет живет корневище хмеля, выбрасывая ежегодно новый длинный стебель. Растение двудомное, есть мужские и женские кусты. Отличить очень просто, на женских кустах осенью появляются шишки. Особенно красиво они выглядят, если за ними ухаживают, вовремя подстригают, и они держат задуманную форму. Хмель используют при изготовлении пива и хлеба, его даже употребляют в пищу в сыром и обработанном виде. В еду идут молодые листочки и надземные побеги, а так же усики лиан...