Вы пробовали сочные и хрустящие яблоки сорта «фудзи» («фуджи»)? Благодаря сладкой и плотной мякоти этот сорт стал одним из самых популярных в мире. Япония открыла миру много удивительных вкусов. Вкус яблок «фудзи» - один из них. Многие думают, что название этих яблок связан с горой Фудзи, но это не совсем так. Сорт назван в честь посёлка Фудзисаки (префектура Аомори), где расположена исследовательская станция Тохоку. Здесь в конце 1930-х годов селекционеры вывели новый сорт яблок, скрестив два американских сорта – «ред делишес» и «роллс дженет»...

Яблоко – один из самых популярных, универсальных и полезных фруктов. Сегодня в магазинах продаётся множество сортов яблок; расскажем о самых часто встречающихся. Гренни Смит Крупные светло-зелёные яблоки с кисловатым вкусом. Не всем приятно есть их просто так, зато они являются очень популярным и разноплановым кулинарным ингредиентом благодаря своей твёрдости и тому факту, что они почти не темнеют после разрезания. Этот сорт диетологи рекомендуют тем, кто пытается похудеть, потому что он содержит меньше сахаров, чем красные и жёлтые яблоки...